Soupes
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Borscht (pommes de terre, betteraves, carottes, choux)
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
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Solyanka à la viande (boeuf, saucisses, cornichons, champignons, olives noires)
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
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Soupe aux pois
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
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Khartcho (bœuf, riz, coriandre, ail, piments forts)
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
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Okroshka (Soupe froide aux légumes frais)
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
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Svekolnik (Soupe froide à la betterave)
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Portion.
8.00$ -
1/2 portion
4.00$
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Portion.
Les Viandes
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Boeufstroganoff (bœuf et sauce à la crème sure)
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21.00$
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Cochons de la campagne (Côtelette de porc pannée)
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18.00$
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Boulettes de boeuf géantes aux légumes
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20.00$
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Golubtsy (cigares au chou)
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18.00$
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Ragoût en pot (bœuf, pommes de terre, champignons, légumes)
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18.00$
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Filet d’agneau sauce grenade
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26.00$
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Assiette mixte (pelmeny, vareniky, golubtsy, saucisse de veau, khinkaly, bliny)
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23.00$
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Salades et Entrées
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Salade Olivier
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7.00$
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Salade de betterraves, pomme de terre et choucrout
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6.00$
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Carottes à la coréenne
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5.00$
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Salade Kremlin (betteraves, noix, mayonnaise)
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6.00$
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Champignons marinés
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6.00$
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Salade de hareng (betteraves, pomme de terre, hareng, mayonnaise)
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7.50$
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Salade du printemps (légumes frais)
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6.00$
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Salade campagnarde (choucroute, oignons, huile végétale, canneberges)
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5.00$
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Salade «Langue de belle-mére» (langue de boeuf, cornichons, mayonnaise)
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7.50$
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Saumon fumé
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9.00$
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Filets de hareng avec pommes de terre
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6.00$
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Assiette de légumes marinés traditionnels l
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18.00$
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Plateau de salades du chef
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22.00$
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«La Perle» - salade de foie de morue
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10.00$
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